Riobamba cuenta con variedad de platos típicos.
Hay una serie de puestos, donde las señoras preparan chancho hornado, acompañado de frijoles, ensaladas y demás. El Llapingacho, una tortilla increíble que se acompaña con huevos y chorizos. En el mercado de La Merced (la iglesia está enfrente) se come muy bien. Desde cada puesto cuando uno entra al mercado empiezan los gritos de las obesas mujeres para captar clientes, y de paso dan una pequeña muestra gratis de puerquito.
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| Llapingacho, una tortilla increíble que se acompaña con huevos y chorizos. |
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| chancho hornado, acompañado de frijoles, ensaladas y demás. |
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| Cevichecde chochos con cuero, tostado, chifles, cebollas, tomate. |
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| Empanadas de morocho |
falta un rico hornadito de la merced!!
ResponderEliminarmmmmmmmmmm.... ya me dio hambre!!
ResponderEliminarmmm...q rico en la merced si hay el mejor hornado........pero faltan mas comidas tipicas nooo........
ResponderEliminartodas ellas son muy ricas
ResponderEliminarque rico deveras que me va a dar hambre nooo...
ResponderEliminarquiuboo.. esta bueno para un chuchaqui, nada mal está.
ResponderEliminartodo se ve muy rico es bueno saber que en riobamba hay cosas ten ricas
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